おいしく減塩！レシピコンテスト開催！

『とみさと減塩プロジェクト』の一環として、「おいしく減塩！レシピコンテスト」を開催します。
たくさんの応募お待ちしております。

• 主菜部門［肉・魚・大豆製品・卵料理］
  ※丼や麺類などの主菜と主食が一体となっている料理でも可
• 副菜部門
• 汁物部門

• 富里市在住・在勤の方

• 令和6年7月22日(月曜日)から8月31日(土曜日)
  ※郵送の場合は当日の消印有効

• 応募用紙に必要事項を記入のうえ、次の方法ででご応募ください。
• 【窓口提出】すこやかセンター1階・健康推進課窓口
• 【郵便】〒286-0292・富里市七栄652-1・富里市役所健康推進課あて
• 【メール】kenkou@city.tomisato.lg.jp
  ※迷惑メール防止のため、＠を全角で表記しています。メールを送信する際は、半角に置き換えてください。

1. 一次審査［書類審査］で各部門から選定
   ※9月中旬発表［結果はご本人への通知と市公式ホームページにてお知らせ＞
2. 試作及び試食を行い、各部門の入賞レシピを決定
   ※9月下旬から10月上旬に発表

富里市長・副市長・富里市農業協同組合長・循環器専門医・地区保健推進員・市管理栄養士

次の5項目を5点満点、計25点とし、合計点により選定します。

1. 減塩の工夫があるか
2. 材料が入手しやすく手軽に料理できるか
3. 彩りや盛り付けなどの見栄えはよいか
4. アイデアの斬新さやネーミングの工夫はされているか
5. 栄養バランス

味について10点満点とし、一次審査との合計点で選定します。

令和6年度とみちゃん秋まつりで表彰式を開催し、記念品を進呈します。